跟着下入尖椒圈简单翻炒两下,再把蛋液一股脑倒进锅里。
鸡蛋遇热迅速膨起,边缘煎得微微焦黄。
赵清拿锅铲把鸡蛋划成碎块,随即倒进泄好的大酱。
锅里瞬间滋滋作响,发酵大酱浓郁厚重的香气混着葱与辣椒的辣味四散开来。
她不停拿锅铲翻动,不让酱料糊在锅底,小火炒上一小会儿,一碗鸡蛋酱就算做好了。
另一边烧开水,下入面。
等面条煮得软透,捞出来沥干,盛到大白瓷碗里。
滚烫的鸡蛋酱连带着油汁一股脑浇在面条上面。
酱香裹着热气腾腾往上冒。
香味顺着走廊,一缕缕飘向二楼。
赵清端着碗正要吃,看见了门口露出来的半个脑袋。
她笑着道:“你吃不?我炒的酱嘎嘎香,不吃你肯定后悔。”
吴雅兰房间门口,她招手叫过了保姆。
“楼下什么声音?”保姆抿了抿唇:“是...是赵清小姐饿了,煮了面条,和荷真小姐正在吃。”
吴雅兰眼眶微红,听见这话眼神顿了一下,没有指责。
只道:“让她们早些休息。”
楼下餐厅,看金荷真坐的笔直,小口吃着面条,赵清嘴角带着几分温柔笑意。
她就知道,没人能抵抗大晚上来碗鸡蛋酱拌面的,如果有,那肯定是没吃过,不知道这玩意多好吃。
她吸溜了一大口,看着金荷真道:“面条得这样吃才香!”
金荷真抓筷子的手顿了一下,小声道:“可是没人这样吃,会被嘲笑的。”
“笑就笑呗!自己吃得香不就行了!”赵清又吸溜了一大口。
“再说这有啥好笑的!他们笑幻咱,咱还反过来笑幻他们呢!笑他们没吃过面条,连面条都不会吃!”
金荷真愣了一瞬,瞳孔微扩,像是听到了从来没听到的观点。
“笑回去,不会被人指责没有礼仪吗?”
赵清吃完最后一口放下筷子看着金荷真,这小姑娘温温柔柔的,咋这么招人稀罕呢?
她站起身在金荷真头上拍了拍:“也不是非要笑话回去,咋说呢,反正不管咋,该吃吃该喝喝,啥事儿别往心里搁!”
“不管啥时候,自己开心才是最重要的。要是别人让咱不舒服了,不行咱就干呗!不过你不适用哈,打架不好!”
她看金荷真这柔弱的样子,打架肯定吃亏,不像她真·脚踢福利院长大。
听着赵清脚步声离开,金荷真僵直的身子这才缓缓松了下来,头顶的温度好像还在。"